ECHTE TRADITION — seit 1987 —
Neapolitanische Pizzakunst & handgemachte Pasta
LA NOSTRA ARTE
I NOSTRI
FAVORITI
Was unsere Gäste am meisten lieben
MARGHERITA
8,50 €
MORTADELLA
E PISTACCHIO
14,50 €
TAGLIOLINI
SCAMPI
16,90 €
DOVE IL CUORE BATTE
ITALIANO
Wo das Herz italienisch schlägt
LA CARTA
Frisch aus unserem Holzofen
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Pizza napoletana
VEGAN
Marinara
Tomatensauce, frischer Knoblauch, Basilikum, Oregano, Olivenöl
VEG
★ Margherita
Tomatensauce, Fior di Latte, Basilikum, Parmigiano, Olivenöl
SCHARF
Ital. Peperoniwurst
Tomatensauce, Fior di Latte, Spianata Piccante
SCHARF
★ Diavola
Tomatensauce, Fior di Latte, Spianata, Nduja, Peperoncini
VEG
Verdure
Tomatensauce, Fior di Latte, Paprika, Zucchini, Aubergine, Friarielli
VEG
Rucola Parmigiano e Pomodorini
Tomatensauce, Fior di Latte, Rucola, Parmigiano, Cocktailtom.
VEG
Gorgonzola e Walnuss
Tomatensauce, Fior di Latte, Gorgonzola, Walnüsse
VEG
Tre Formaggi
Fior di Latte, Provola (ital. Käse), Parmigiano
VEG
★ Bufalina
Tomatensauce, Bufala D.O.P., Parmigiano, Basilikum, Olivenöl
L'ARTE DEL PIZZAIOLO
Die Kunst des Pizzabäckers
Jede Pizza bei uns ist das Ergebnis von Leidenschaft und echtem Handwerk. Wir bereiten unseren Teig jeden Tag frisch zu und geben ihm die Zeit, die er braucht. In unserem traditionellen Holzofen entfaltet er dann seinen unverwechselbaren Geschmack.
LA TERRAZZA
Laue Sommerabende unter Sternen
Genießen Sie italienisches Flair direkt am Marktplatz. Unsere weitläufige Sonnenterrasse lädt zum Verweilen ein – sei es auf einen entspannten Aperitivo nach Feierabend oder für ein ausgiebiges Dinner mit Familie und Freunden an lauen Sommerabenden.
LA NOSTRA STORIA
Eine Reise, die 1987 begann
Die Gründung
Geppino Ritacco eröffnet La Sila in Hattersheim. Mit einem originalen Holzofen aus Neapel und ehrlichen Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden. Von Anfang an war klar: Hier wird nichts dem Zufall überlassen — jeder Teig, jede Soße, jeder Handgriff erzählt die Geschichte Kalabriens.
Neue Generation
Die nächste Generation übernimmt. Die familiäre Tradition bleibt, der Anspruch an höchste Qualität und frische Zutaten steigt stetig weiter. Die Aperol-Bar wird zum neuen Anziehungspunkt der Region — La Sila wächst, ohne seine Seele zu verlieren.
Neue Ära
Neuer Holzofen, neue Ära. Wir kombinieren das traditionelle Handwerk der neapolitanischen Pizza mit feinen Weinen in einem modernen Editorial-Ambiente. La Sila erfindet sich neu, ohne seine Wurzeln zu vergessen.
WAS UNSERE GÄSTE SAGEN
320+ Bewertungen auf Google
„Beste Pizza in Hattersheim! Authentisch italienisch, wie in Neapel. Die Margherita ist ein Traum."
„Wir kommen seit Jahren hierher. Die Pasta ist immer frisch und hausgemacht. Personal super freundlich!"
„Tolles Ambiente, leckere Vorspeisen und die Pizza Diavola ist der Hammer. Absolute Empfehlung."
„Das Tiramisu ist das beste, das ich je gegessen habe. Gemütliche Atmosphäre und faire Preise."
„Seit 1987 eine Institution in Hattersheim. Qualität auf höchstem Niveau, jedes Mal wieder."